El día 31 de julio (domingo), con motivo de la Quincena Cultural en San Miguel de Pedroso, FAS Tirón (Federación de Asociaciones del Tirón), en colaboración con la Asociación Cultural "El Priorato", ha organizado un Taller teórico-práctico de elaboración de queso de oveja churra y cuajadas.
El taller es para 50 personas, la inscripción gratuita y será impartido por el maestro quesero José Nieto, de Lácteos Arlanzón, de 10:30 a 13:00 horas, en el ayuntamiento de San Miguel.